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2015年11月

2015年11月30日 (月)

野菜問題と野菜レストラン

いつも一人で

ぷんぷん怒っていることなのですが

シンガポールは

レストランでも

萎びた野菜を

平気で出すところがあります。


そして最近

フェアプライス(スーパーマーケット)で

いつも購入している


パックに入っている

ベビースピナッチやルッコラ、そして

ミックスリーフが


ことごとく

3分の1は萎びています。

ひどい時は、溶けています


夫に

文句言って、取り替えてきてよコレ!

と命令・・・・・お願いしたものの


残念だったね。

で終わるよ、と言われ


もう暫く買うのはやめよう

と思っていた矢先


友人が

ナイスなレストランを教えてくれました。


Img_2741


・・・・
Pete’s Place
Grand Hyatt Singapore B1
・・・・


ギンガムチェックのテーブルクロスが可愛らしい

トラットリア。

ランチ時訪問で

ピーク時は満席になりました。


Img_2742_2


ここはサラダバーが有名だそう。


わたしたちが頼んだ

SOUP & SALAD BUFFETは
(ハム・チーズ・パン・デザート、食後のドリンクも含む)


わたしの鬱憤を晴らすごとくの

新鮮野菜がいっぱい。


お酒を飲むわたしにもってこいの

肝機能を向上させる効果があるらしい

ブロッコリースプラウトもありました。


野菜をお腹いっぱい食べ

精神的にも豊かな気分になり


結論、

ここ相当よかったです。

また行きたい。


2015年11月27日 (金)

Brewerkzに行ってみた

ガイドブックにも載っている

Brewerkz

先日来客があったので

行ってみました。


自家醸造のシンガポール地ビールが飲める

クラークキー川沿いにあるここ

雰囲気は悪くない、


けれど


Img_2673_2



フィッシュ&チップス

でかすぎてまじしぬ


料理は殆ど脂っこいものばかりで
(サラダですら)

ビールに合うのでしょうが、


ビールに関しては1杯だけ飲めば

充分のわたしには

少々辛い料理が多かったです・・・・・。


平日にかかわらず、大人気のお店でした。

2015年11月26日 (木)

ついに歯医者に行く

20代の時に歯列矯正をしてから

虫歯になる回数が

格段に減りましたが


その前は

虫歯が常にある

恐るべし口腔だったため

私の歯には

詰め物が沢山あります。


先日

奥歯の間にフロスをかけていたら

歯の詰め物がぽろり、

取れてしまいました・・・。


まずい。

非常にまずい。


なんでまずいかって

シンガポールの歯医者は


ものすごーーく高い


という恐ろしい噂を

何度も何度も耳にしてきたからです。
(だからこの国は歯のない人が多いのかしら?)


そしてわたしの入っている保険では

カバー出来ない歯科治療代。


一時帰国まで放置してやろうか・・・

とまで悩みましたが、


知り合いから

日本語も通じて

お値段も他日系歯科医院より安いと言われる

オーチャードはラッキープラザにある

Ko Djeng Dental Clinicsさんに

とれた詰め物(銀歯)を持って

行ってきました。


比較的綺麗な医院で

お客さんは日本人・ローカル半々くらいの雰囲気。


そして

あっさりと

では消毒後入れます、と

銀歯は

わたしの歯の上に無事にカバーされました。


初診料・処置代で

100ドル強。


安くはないけれど

調べた他日系よりは安い。


虫歯にならないよう気をつけているけれど

何かあったらまたここだな。


Img_2738


フッ素の多いシンガポールの水。

マダムの歯も丈夫になるかしら?

2015年11月25日 (水)

ハッとするシンガポール その4

多分、シンガポールって、

ハンカチ、売っていない・・・・?


公共のトイレに行くたびに

ハンドドライヤーがないところでは


トイレットペーパーで手を拭いている人、多し。


幼稚園の先生から聞いたところによると

こちらの人は

手は自然乾燥が望ましい、と思っているとか。


うーむ、ところ変わればナントカ。

2015年11月24日 (火)

エスプラネードコンサートホール

ずいぶん前の話になりますが

夫と

クラシックコンサートへ行ってきました。


場所は

Esplanade Theatres On The Bay内にある

コンサートホール。


Img_2529


ウィーン・フィルハーモニー管弦楽団の

エッシェンバッハ指揮でした。


Concerthall
(写真エスプラネードサイトよりお借りしました)


今回座った席が

面白い席で

写真にある

3階先の

横一列のだけ席。


そんなところに座ったので

わたしの視線は


Img_2530


こんなふうに見下ろす形になり


エッシェンバッハの

スキンヘッドの艶めく頭頂部や


コンサートマスターの

真っ赤な頭頂部やらが


よく見えました・・・・わーお・・・。


演目は


Mozart:Piano Concerto No.23 in A Major (K488)
(弾き振り!)

Tchaikovsky:Serenade for Strings

Prokofiev:Symphonie Classique

アンコールに

再度Mozartのフィガロの結婚。


素晴らしいコンサートでした。


・・・・


ちなみに娘は

初めてのベビーシッターさんに来てもらい

お留守番。

成長したもので

とにかく遊びまくったようで

ものすごい楽しかったようです。

良かった良かった。

2015年11月23日 (月)

シンガポールのティッシュ売り

ホーカーセンターやフードコート、

稀にカフェやスターバックスなどで

食事やお茶を取っていると


お年寄りの方、

身障者の方が

ティッシュを持って

売り歩いている姿に

よく遭遇します。


物乞いが法律で禁止されている国の為

ティッシュを売ることで

小銭を稼いでいるらしく、


最初の頃は

申し訳ないけれど少し不気味だったため

お断りしていたのですが


シンガポーリアンの人々は

結構な頻度で快く購入しており、


そのことを

知り合いのシンガポーリアンに聞いてみたら

寄付と思っているから買う、とのこと。


Img_2733


先日、思い切って購入、

3つで1ドル。


目の前にあるものに対し

自分のできることが、大事・・・・。


2015年11月22日 (日)

徒然Lor mee その9(再訪)

ローミーシリーズ


Lor mee その1
Lor mee その2
Lor mee その3
Lor mee その4
Lor mee その5
Lor mee その6
Lor mee その7
Lor mee その8


Img_2732


・・・・・・・・・・・・・・・・
(Whampoa Best Lu Mian In Town Lor Mee
Blk 91 Whampoa Dr
#01-19 Whampoa Makan Place)


再訪です。
・・・・・・・・・・・・・・・・


前回行った時(これです

あと一歩感があったこちらのストール。


先日行ったら

このストール、

長蛇の列ができていました。


確かに人気あったけれど、

さては何か変わった?

と期待していたのですが・・・・・


うーん

なんで行列つくっているのか

わたしわかりませんでした。


量は少なくなってたし

相変わらず中身は微妙

肝心のスープは

結構な量の黒酢入れても

全然酸っぱくならない謎が発生。


作ってくれるお姉さんは

いつもとても感じが良いのだけれど

ちょっとなあ。


残念!


2015年11月21日 (土)

東京にもある、あのお店

わたしの住む街には

美味しいと言われる


・文東記

・ロイキーベストチキンライス

・ウィーナムキーチキンライス


以上のチキンライス屋があります。


来星当初はよく行ったけれど

近所のホーカーの

チキンライスが意外と美味しい&3ドルの為

ほとんど行かなくなっていました、が


久しぶりにこちらへ行きました。


Img_2720


ウィーナムキーチキンライス。
(Novenaのユナイテッドスクエア内)


安定の味と

生姜があるのと

タイガービアが安いのは素晴らしい。


そして、ここ、

ついに東京に進出したらしく


田町と銀座に店舗(食べログにリンク)があるようです。


Unknown
(田町店の写真・お借りしました)


これが東京のウィーナムキー・・・・。


違う。違いすぎる。


大声の中国語が飛び交い

席はぎゅうぎゅう

食器はポリゴミ箱でドカドカ片付けられ

ガヤガヤカオスの

シンガポールと全然違います。


値段は

シンガポールの二倍以上ですが

シンガポールよりも美味しいに決まってる・・・コッソリ。


品川のシンガポールシーフードリパブリックの

チキンライスも相当美味しかったし

ゆったりと雰囲気もよかったけれど


実はシンガポールに

雰囲気がよい(違う意味で雰囲気はよいが)

チキンライス屋さんは、稀。


一時帰国の時行ってみようかしら。

2015年11月20日 (金)

花のある生活

シンガポールの物価は高い高いと

口を開けば言っている気がしますが


日本と比べて安いのは


・乗り物運賃


・生花


だと思います、

えと、二つだけ・・・・かな・・・?


Img_2726


このバラも20本で10ドル。


日本より安いのは

暑いから鮮度が悪く、

すぐ傷んでしまうからかもしれません。


残念なことに

娘が何やら花のアレルギーらしく

花が傷んでくると

目をゴシゴシくしゃみ多発の

大変な騒ぎになるので

このバラも4日間の命、ゴーン・・・・。


ちなみに

我が家が植木や花を買うのは

TomsonRoad沿いにある

花卸市場。

そのため

ウェットマーケットで購入するより

安い&鮮度良し。

2015年11月19日 (木)

もやもやピタヤ(ドラゴンフルーツ)

シンガポールでピタヤ(ドラゴンフルーツ)は

3つで1ドル強くらい、とお買い得だし、


紫外線1年中あたっている

中年の皮膚だし、


と買う機会・必要性は

日本にいる時よりあるにもかかわらず

いまいち手が出なかったのは


着地点がない、

もやもや〜っとした、味の為・・・・


Img_2734


アサイーの次は

ピタヤが来ているらしい?

そんな噂の

このビューティーフルーツ。


どうアレンジしたらいいかわからず

そのまま食べています。


やはり、もやもやしています。

2015年11月 5日 (木)

鶏の足ヌードル

Img_2587


ホーカーでも中華料理屋さんでも

結構な頻度でメニューにある

鶏の足。


これは鶏の足が乗っかった

ヌードル(ドライタイプ)。

正式な名前はわからない。。。。


鶏の足は

見た目

いただけない風情ですが

食べると

コラーゲンたっぷりであろう

ブリブリしたゼラチン質。


コラーゲンとかエラスチンとか

そんな言葉が身にしみる年頃のわたしは

ごくたまに、食べることがあります。


難点は

食べにくい&当たりハズレがある、

ことでしょうか。


ちなみに写真は近所の名もなきホーカーの

ハズレの鶏の足。


痩せこけた鶏さんの足だったのか

肉もブリブリゼラチン質もなく

なんだかこっちまで

ますますシワシワになりそうな

シワシワぶり・・・・。


うーん残念!

2015年11月 4日 (水)

わたしのアホ英語

娘を病院に連れて行くときに

めったに乗らないタクシーに乗りました。


降車するポイントが大渋滞、

もうここで降りるわ!

と意気込んで

タクシーの運転手さんに

ここで降りるよゼスチャーしながら


「あ・・・I'll get out of your taxi


there」

       

       

       
「ゼア?!?!?!?!」

       

       

       
       

そりゃ運転手さんもびっくりでしょうよ。

ゼスチャーと変な英語でいつも乗り切っていますが

hereも瞬発的に言えないとは・・・・・・orz


最近

あまりに上達しない

自分の英語に

モチベーションが下がりっぱなしです。

Img_2569


ゲンスの箱座りに癒される・・・・。

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