あいらぶ香港 Part3 食べなさい①

食べます。

旅行最大の目的、香港ご飯。

どれもこれも、美味かった・・・・

香港に到着、１６時におやつがわりの飲茶（ただし茶ではなくビールで）。

春巻きと雲呑スープ。

お店のおばちゃんがお茶を注いだ際

勢いあまって小皿やテーブルをびしょびしょにされたけれど、無問題な知らん顔♪

さて、初日夜ご飯。

香港好き友人オススメの鏞記酒家にて、白ワインでスタート。

大好物ピータン・・・こんなに美味しいものだったっけ？

海老と玉子の炒め物・空芯菜の炒め物で白飯を喰らい

ガチョウのローストを紹興酒で喰らう。

紹興酒がものすごく美味しくて

いやー本場は違うなーと悦に入っていたら

夫が一桁間違えてお高い紹興酒注文してしまったそうな・・・・あぁぁ・・・。

しかしこの紹興酒、ホットでいただいたのですが

店員さんが何を間違えたか

紹興酒の瓶から器に移し替えて、プカプカお湯に浮かしやがった。

きちんと温まったけれど！

そしてぷらりと歩き

バーでなみなみと注がれた赤ワインを飲み

看板を仰ぐ・・・

おなか一杯で眠った次の日

私のお肌はガチョウのコラーゲンのせいかプリプリツルツル。

中華すげー！